済州ひとりごはんの名店5選

店主がすべての本に感想を書き添えている。選んで読み、書き写しているうちに、時間がとろけていく。

住宅を改装した、リステーマのブックカフェ。自分だけが知っていたくなる空間。

朝天邑の一般住宅を改装した小さなブックカフェ。リスとどんぐりがテーマのこの空間では、本ごとに“隊長リス”店主の紹介と感想が添えられている。そのおかげで、本を選ぶ時間まで楽しい。穏やかな音楽と窓から差し込む日差しの下でひとり座っていると、一冊まるごと読み切ってしまえる。

レビュー280件、Kakao評価4.8。"ここをただのブックカフェとは言えません。ここはリスの国、リスの世界ですリス！" といった、ファン心あふれる口コミがずらり。"自分だけが知っていたい"という言葉が最も多く繰り返される場所でもある。

雨の済州の午後、行く場所に迷ったときこそ最も輝く選択肢。ドリンクを一杯頼んで1時間だけ座ってみれば、きっと帰りたくなくなる。

どんぐりを集めるように、文章を集める午後。

店主が自ら育てたにんじんとローズマリーがケーキの上にのる。理由なんていらない、ただただ丁寧。

静かなアンティーク空間で、猫と過ごす午後。

月汀里ビーチ裏通り、住宅を改装した2階建てカフェ。店主が家庭菜園で直接育てたにんじんがケーキのトッピングになり、ローズマリーはドリンクの飾りになる。シグネチャーを注文すると、メニューごとの誕生背景まで聞ける。2階の窓際に座れば、猫の食事タイムを眺められるおまけ付き。

レビュー201件、Kakao評価4.9。ひとりで本を読むのに良いという口コミが多い。"あちこちに気を配ったのが伝わる空間。自家製だというキャロットケーキに本物のにんじんのかけらがのっていてかわいい。" コーヒーも香ばしくてすっきりしているという評価で一貫している。外国人レビュアーからも英語対応に満足した記録がある。

ひとりで済州に来たなら、2階の窓際でキャロットケーキひとつあれば十分。猫がごはんを食べる音までが、ここのBGMだ。

畑からケーキまで、店主の一日が詰まったカフェ。

ドイツ食肉加工大会の金メダルシェフが、故郷の済州で黒豚ソーセージを作る。ひと口でわかる。

細花海辺の前、ソーセージとワインで完成するひとり飲みの夜。

細花海辺のすぐ前。ドイツで食肉加工を学び、ソウルの6つ星ホテルを経たシェフが故郷の済州に戻って開いたデリカテッセンだ。シグネチャーのアブオルムソーセージは済州黒豚で作られ、骨片も血管もない、洗練された食感が特徴。ヴァイエンシュテファンの生ビールや赤ワインとともに夕暮れ時に座れば、済州ひとりごはんの頂点を味わえる。

レビュー133件、Kakao評価5.0。Goldレビュアー3人全員が好意的。"3年に一度開かれるドイツ食肉加工大会で金メダルを受賞したソーセージだそうですが、これまで食べてきたものとは明らかに違う。これは技術であり料理だ。" ひとり飲みのお客さんもよく見かけるという口コミも目立つ。

量はファインダイニング並みなので、お腹を満たしに行く店ではない。それでもこのソーセージ一皿は、済州旅行の食事の中で最も記憶に残る可能性が高い。

ソーセージ一皿に、夕暮れの細花海辺。ひとりごはんのラグジュアリー。

聴きたい曲を書いて持っていけばいい。高音質スピーカーが代わりに流してくれる、ひとり用リスニングルーム。

旧済州・塔洞の感性系ミュージックバー。ひとり飲み派の天国。

済州市中央路の路地の中、扉を開けるとまず香りに引き込まれる。ウイスキーとカクテルを手頃な価格で提供し、リクエスト曲を高音質スピーカーで流してくれる。ひとりで来ても店主が自然に会話をリードしてくれるので、気まずさを感じる暇がない。3日連続で再訪した旅行者の口コミが、その中毒性を物語る。

レビュー113件、Kakao評価4.9。ひとり飲みの口コミがとりわけ多い。"散歩していて偶然入ったのですが、店主さんがとても温かく迎えてくれて、町にこんな場所ができてうれしいです。リクエスト曲も可能で、スピーカーが良いので私はかなり頻繁に来そうです" フィーバーツリーのトニックを使うジントニックも好評。

旅の最後の夜、宿の近くで一杯やりたくなったらここ。リクエスト曲リストはあらかじめ決めて行くのがお得だ。

ひとりで飲んでも寂しくない夜が叶う場所。

ナラの薪で焙煎した豆。店主の説明を聞いて飲むと、同じコーヒーが違って感じられる。

涯月近く、コスパの良いドリップコーヒーと店主のコーヒー談義。

翰林邑の道路沿いにある小さなコーヒー工房。ナラの薪で自家焙煎した豆を使い、アイスコーヒーはカクテルシェイカーで氷と一緒に振って抽出する。香りがいっそう引き立つこの方法は、この店ならでは。豆の種類ごとに店主が添える説明が長くて親切なので、ひとりで来た旅行者でも自然と会話が始まる。

レビュー92件、Kakao評価5.0。"店主さんがコーヒーを淹れながらコーヒーについてあれこれ話してくださるのですが、その説明を聞いて味わってみると、味への理解が深まる感じがして、自分の味覚をできるだけ開いて飲んでみたら、普段何も考えずに飲んでいたアメリカーノが違うものだと感じられました" ドリップコーヒーの価格が良心的な点も繰り返し言及されている。

コーヒー一杯に店主の話がついてくる場所。ひとりで来た済州で、あたたかな会話が恋しくなったとき、このカフェが答えだ。

薪の上で焙煎した豆、シェイカーで振ったアイスコーヒー。