부산 중구 · 장르 일식 · 태그 데이트 — JMTguri 데이터 검증 목록
조건에 맞는 3곳 중 3곳 (데이터 기준 2026-10-16)
판정 방법: 리뷰어 신뢰도로 가중한 긍정률(4점 이상 비율)로 맛집/괜찮음/보통/주의를 가르고, 변별력 낮은 고평점 리뷰어 비율과 별점-보정점수 차이로 거품 등급(깨끗/주의/의심)을 매깁니다. 같은 가게에 1분 안팎 간격으로 몰려 들어온 리뷰 묶음은 판정에서 빼고, 이런 몰림이 이틀 이상 이어지면 거품 등급에 반영합니다. 기본 목록은 판정 맛집·괜찮음 + 거품 깨끗 + 블로그 광고도배 제외 가게만 담습니다. 분석 리뷰 30건 미만이면서 데이터 신뢰도가 낮은 가게는 뒤로 보냅니다.
- 톤쇼우 남포점 — 맛집 (일식 · 돈까스,우동)
- 가중 긍정률 77% · 데이터 신뢰도 높음 · 분석 리뷰 124건 · 거품 깨끗 · 카카오 별점 4.2 (블로그 후기 655건)
- 요약: 좋게 본 리뷰 77%, 합의됨 (베테랑 리뷰어 47명 포함) → 신뢰할 수 있는 맛집
- 대표 메뉴: 버크셔K 히레카츠, 안심, 사사미카츠
- 태그: 웨이팅있음, 데이트, 가성비
- 주소: 부산 중구 광복중앙로24번길 9 · 근처역: 중앙역, 자갈치역, 남포역
- 자세히 보기: JMTguri 가게 화면 · 카카오맵
- 스시부엌 — 괜찮음 (일식 · 초밥,롤)
- 가중 긍정률 63% · 데이터 신뢰도 낮음 · 분석 리뷰 38건 · 거품 깨끗 · 카카오 별점 3.5 (블로그 후기 112건)
- 요약: 좋게 본 리뷰 63%, 약간 갈림 (베테랑 리뷰어 12명 포함) → 무난한 선택
- 대표 메뉴: 스시코스, 사시미코스
- 태그: 데이트, 가성비, 코스요리, 프라이빗룸, 주차가능
- 주소: 부산 중구 남포길 40 · 근처역: 중앙역, 자갈치역, 남포역
- 자세히 보기: JMTguri 가게 화면 · 카카오맵
- 마마도마 — 괜찮음 (일식 · 초밥,롤)
- 가중 긍정률 58% · 데이터 신뢰도 낮음 · 분석 리뷰 39건 · 거품 깨끗 · 카카오 별점 3.4 (블로그 후기 285건)
- 요약: 좋게 본 리뷰 58%, 약간 갈림 (베테랑 리뷰어 9명 포함) → 무난한 선택
- 대표 메뉴: 연어초밥, 우동, 돈까스
- 태그: 데이트, 가성비, 포장추천
- 주소: 부산 중구 광복로55번길 5 · 근처역: 중앙역, 자갈치역, 남포역
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